Cold Protect es una formulación a base de compuestos xerófilos emulsionados, derivados de ceras de origen vegetal que generan una película termodinámica que actúa como una barrera protectora y lubricante en el sitio donde esta aplicado (hojas, tallos y frutos), desempeñando funciones como la permeabilidad celular pues permite el paso de oxígeno, pero no del agua y de defensa ya que aísla del frío los tejidos internos de la planta. Cold Protect protege a las plantas contra temperaturas que oscilan en el rango de 0°C hasta -6°C, por un tiempo de 72 horas después de su aplicación, minimizando los efectos de posibles congelamientos por heladas. Cold Protect no altera las características organolépticas de plantas y frutos, no deja residuos, es biodegradable y estable en su estado emulsionado original.